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LebenAlles anzeigen

Klimaforscher: «Der Klimawandel ist schon da»

Rund 85 Prozent der Schweizer glauben, dass es den Klimawandel wahrscheinlich gibt. Ein substanzieller Teil der Befragten behauptet jedoch, der Mensch sei nicht verantwortlich, sagt Klimaforscher Reto Knutti im Interview.

Urteil im Käse-Streit: Geschmack lässt sich nicht schützen

Der Europäische Gerichtshof hat entschieden: Der Geschmack eines Lebensmittels kann nicht urheberrechtlich geschützt werden. Anders als bei Literatur, Kunst, Filmen oder Musik sei er nicht präzise und objektiv zu beurteilen.

«Nationalsport»: Wie das Jassen in die Schweiz kam und heute das Land teilt

Beim Jassen ist die Schweiz zweigeteilt – in die Deutschweizer und Französischen Karten. Ein neues Buch erzählt die Kulturgeschichte des Brauchtums und zeigt: Jasser mögen keine Neuerungen.
Urs Bader

Wenn Pilz gegen Pilz kämpft

Pilze zerfressen häufig Bäume und Holzkonstruktionen. Nun steht ein natürliches Mittel zur Verfügung, das auch die Swisscom für ihre Telefonmasten anwendet.
Andrea Söldi

«Herzzerreissende Zeit»: Flammenhölle von Malibu trifft auch Promis

Déjà-vu in Malibu: Wieder brennen Promi-Villen ab und Stars fliehen vor der Feuersbrunst. Thomas Gottschalk, US-Sängerin Miley Cyrus oder der kanadische Rocker Neil Young haben ihr Haus verloren, Uschi Obermaier bangt um ihres. Das Ex-Model will Kalifornien verlassen.
Interview

«Menschen mit Demenz sind Pioniere für eine humanere Gesellschaft»

Wenn der Verstand nachlässt, gewinnt anderes an Kraft. Wahrhaftigkeit etwa, und das Talent zur Entschleunigung. Brigitta Schröder ist erfahren im Umgang mit dementen Menschen. Sie erzählt Erstaunliches und macht sich für eine liebevolle Haltung stark.
Interview: Susanne Holz
KolumnenAlles anzeigen

Wie kommt bloss der Jass «Coiffeur-Schieber» zu seinem Namen?

In seiner fünften Jass-Kolumne «Gschobe» geht Jass-Experte Dani Müller zwei Begriffen auf den Grund, die jeder Jasser kennt. Nur wissen wohl viele nicht, woher diese stammen. Es geht um den «Coiffeur-Schieber» und «aus dem Schneider» sein.
Dani Müller
Kolumne

Ein Prosit auf die Luzerner Bierkultur

Stefan Dähler
RatgeberAlles anzeigen
Ratgeber

Wann darf trotz Sicherheitslinie überholt werden?

Im Alltag stelle ich immer wieder fest, dass Autolenker und Motorradfahrer trotz durchgezogener Sicherheitslinien Velos oder gar Traktoren überholen. Ich bin daher immer wieder unsicher und frage mich, ob das Überholen von langsam fahrenden Fahrzeugen bei Sicherheitslinien generell erlaubt ist? Wie ist die Rechtslage?
Dr. iur. Beat Frischkopf
Ratgeber

Was tun bei Angst vor dem Gang in die «Röhre»?

Clemens Reisinger*
Ratgeber

Wann darf der Kellner den Tisch abräumen?

Michèle Ségouin*
HoroskopAlles anzeigen

WOCHENSTERNE: Zuversichtlich in die Zukunft blicken

Schon der gestrige Neumond im Skorpion weckt starke Gefühle der Verbundenheit. Mit dem Wechsel des Glücksplaneten Jupiter in sein eigenes Zeichen Schütze werden diese nun durch Grosszügigkeit unterstützt. Das sagen uns die Sterne vom 8. bis 14. November.
Claude Weiss
ESSEN & TRINKENAlles anzeigen

Sie bringen Wienerli-Mumien auf den Teller

Die beiden Neuheimerinnen Pascale Amrhein-Staub und Monika Keiser Diaz betreiben gemeinsam das Online-Foodmagazin «Kids am Tisch» auf der gleichnamigen App. Alle zwei Monate werden Rezepte publiziert, die Familien mit Kindern ansprechen sollen.
Vanessa Varisco

Drei-Sterne-Koch Andreas Caminada: «Ich habe ein Geschmacksarchiv im Kopf»

Beim gemeinsamen Kochen mit Gaggan Anand aus Bangkok verrät Andreas Caminada seine Lieblingszutaten, warum er bei der Eröffnung seiner Bäckerei Tränen in den Augen hatte, und was er niemals essen würde.
Interview: Ursula Wegstein

Sumach – eine Prise Orient

Gewürze sind beliebte Souvenirs - beispielsweise das säuerlich-herbe Sumach.
Urs Bader

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