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Zur Aussicht in Iselisberg

Eine bodenständige Küche mit regionalen Zutaten: Zu Besuch in der Aussicht in Iselisberg.
Martin Jenni
Währschafte Kost, und auch Musikfreunde werden verwöhnt. (Bild: PD)

Währschafte Kost, und auch Musikfreunde werden verwöhnt. (Bild: PD)

Weit oben und doch so nah an der Zivilisation steht in Iselisberg das Gasthaus zur Aussicht. Hier bleibt der Gast gern sitzen und lässt sich durch das Angebot treiben. Mit einer Wurst, etwas Speck oder mit einem Rindstafelspitz an einem Madeira-Jus mit Speckbohnen und neuen Kartoffeln. Dazu ein Glas Wein vom Nachbarn Wiesmann, der Besitzer der «Aussicht» ist. Drinnen wartet eine aufgeräumte Gaststube mit Holzboden, draussen ein bekiester Garten mit Blechtischen und Holzstühlen unter den Bäumen. Kein Wunder, empfängt Gastgeberin und Köchin Arlette Steiner diverse Gesellschaften, aber auch zahlreiche Stammgäste, die gar nicht mehr nach Hause gehen wollen. Erst recht nicht, wenn die beliebten Konzerte stattfinden. So tritt im September das Quartett «gad ase» auf und per Ende Oktober wird am Jazzmatinée gross aufgespielt. Iselisberg ist ein Weiler mit Winzern, Bauern und Kindern auf grossen und kleinen Traktoren. Klischees? Nein, Alltag in Iselisberg. Schöne Aussichten auf Land und Teller.

Adresse
Iselisberg 12
8524 Iselisberg TG
052-746 1090
offen Do bis So ab 11 Uhr
www.aussicht-iselisberg.ch

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