Die Zentralschweizer Adressen aus «Aufgegabelt 2019»

Hier finden sie die Beizen aus der Zentralschweiz, die es in Martin Jennis Genussführer geschafft haben.

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Stadt Luzern: Restaurants

  • Salü
  • Helvetia (neu)
  • Neustadt
  • Kostgeberei
  • Die Kneipe (neu)
  • Café de Ville im Schwanen
  • Jazzkantine
  • Stiefel’s Hopfenkranz
  • Geissmatt
  • Moosmatt
  • Libelle
  • Ochsen, Littau

Stadt Luzern: Übernachten

  • Hotel Beau-Séjour (neu)

Stadt Luzern: Läden

  • Italo Hispano Comestibles
  • Bäckerei-Konditorei Odermatt
  • Gänterli Bio-Laden
  • Max Chocolatier
  • Chäs Barmettler
  • Ueli-Hof
  • Horn + Milch

Kanton Luzern: Restaurants

  • Ochsen, Rothenburg
  • Bacchus Bistro, Hildisrieden (top)
  • Ox’n, Schenkon (neu)
  • Ochsen, Roggliswil
  • Wissiflue, Vitznau

Kanton Luzern: Läden

  • Metzgerei Stutz, Rothenburg
  • Eigenbrötler Backwerke, Wauwil
  • Brunner Weinmanufaktur, Hitzkirch
  • Rast Kaffee, Ebikon
  • Haldihof, Weggis

Kanton Luzern: Übernachten

  • Be und Mee. Rigi-Kaltbad

Obwalden: Restaurants

  • Linde, Sarnen
  • Peterhof, Sarnen
  • Pappalappa, Sarnen (neu)
  • Engel, Sachseln

Obwalden: Läden

  • Sennerei Flüeler, Sarnen
  • Seiler Käserei, Sarnen
  • Sarner Dorfmarkt

Obwalden: Übernachten

  • Schwand, Engelberg (neu)

Nidwalden: Restaurants

  • Unterlauelen, Eigenthal
  • Trogen, Obbürgen
  • Melachere, Stans
  • Stärne, Stans
  • Bistro 54, Stans
  • Schlüssel, Beckenried

Nidwalden: Läden

  • Dorfplatz 9, Stans
  • Wanghof, Stans
  • Drachenried-Laden, Ennetmoos

Nidwalden: Übernachten

  • Pilgerhaus, Niederrickenbach

Uri: Restaurants

  • Rütlihaus, Rütli
  • Tellenbräu, Altdorf
  • Formaz , Altdorf
  • Kaffee Kra, Altdorf
  • Alp Honegg, Schattdorf
  • Stern und Post, Amsteg
  • Im Feld, Gurtnellen

Uri: Läden

  • Bergkäserei Aschwanden, Seelisberg
  • Weingut zum Rosenberg, Altdorf
  • Kleinbrauerei Stiär Biär, Altdorf
  • Baggenstos Spezialitäten, Seedorf
  • Beck Uri: Tresch und Rösing, Erstfeld

Uri: Übernachten

  • The River House, Andermatt

Schwyz: Restaurants

  • Beaufort, Brunnen (neu)
  • Kaiserstock, Riemenstalden
  • Don’s Deli, Arth (neu)
  • Engel, Schwyz,

Schwyz: Läden

  • Hofgemeinschaft Urenmatt, Rickenbach
  • Metzgerei Heinzer, Muotathal
  • Ziegenhof, Riemenstalden

Schwyz: Übernachten

  • Sankt Joseph, Einsiedeln

Zug: Restaurants

  • Platzhirsch, Zug
  • Rathauskeller, Zug
  • Sihlmatt, Menzingen
  • Schiess, Cham

Zug: Läden

  • Scherbengraben Tischkultur, Zug
  • Confiserie Treichler, Zug
  • Biohof, Zug (Mi/Do Mittagstisch)
  • Heiner’s Destillate, Zug (neu)
  • Charly Iten Art affairs, Unterägeri (neu)
  • Klosterhof, Zug (neu)

Zug: Übernachten

  • City-Hotel Ochsen (Zug)