Leserbeitrag

Kochkurs 60+ im Bären Birmenstorf „Vitaminreich essen im Winter“

Fabienne Schmid
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Bilder zum Leserbeitrag

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Die Anmeldungen für den Kochkurs waren so zahlreich, dass leider nicht alle Interessierten Platz gefunden haben. Wir kochten zusammen ein wunderbares Menu, bestehend aus: einem Smoothie, rohem Randensalat mit Meerrettich und frischem Apfel, temperiertem schottischen Lachs mit Getreiderisotto und Orangengrünkohl sowie Panna cotta mit Sanddorncoulis.

Wir haben viel über die speziell im Winter notwendige vitaminreiche Ernährung erfahren, dass zu hoffen ist, die Birmenstorfer Senioren werden den Rest des Winters ohne Erkältung überstehen. Herzlichen Dank an Harry Pfändler für den sensationellen Kurs.

Ursula Lotter, Mitglied der Seniorenkommission Birmenstorf