Angestellte warten auf ihren Lohn

Die ehemaligen Angestellten Nini Vu und Guido van Hoof vor dem Lokal The Kitchen. Bild: Philipp Schmidli (Luzern, 20. September 2016)

GASTRONOMIE ⋅ Das Restaurant The Kitchen in Luzern ist seit Wochen geschlossen. Nun haben ehemalige Mitarbeiter einen Anwalt eingeschaltet und fordern ihr Geld. Sie sind mit ihrer Forderung nicht allein.

Das Restaurant The Kitchen an der Pilatusstrasse ist geschlossen. Auf der Homepage wird dies mit Betriebsferien begründet. Den Angestellten wurde jedoch bereits Ende Juli gekündigt, seither warten sie auf ihren Lohn. Derweil schaut sich Alexander Skryabin, Verwaltungsrat der Kitchen Luzern AG, nach einem neuen Investor um. Nach «Subway», «New York Food» und «The Kitchen» soll wohl bald ein neuer Name die Fassade zieren. All diese Betriebe gehörten zur Kitchen Holding AG. ...

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