Matthias Schurtenberger verzichtet demnächst auf den Selbstbedienungsladen auf dem Hof Heiligkreuz. Nach einem Aufsehen erregenden Vorfall 2022 installierte er Überwachungskameras – mit negativen Folgen für sein Wohlbefinden. Doch es gibt auch andere Erfahrungen im Kanton Zug.