Zum 16. Mal sind von Best of Swiss Gastro die «Gastro-Awards» verliehen worden. An der Award Night im Zelt des Circus Ohlala durften acht Kategoriensieger das begehrte hölzerne Kreuz entgegen nehmen – darunter auch ein paar Zentralschweizer Lokale.
Die Fachjury hatte insgesamt 129 innovative Schweizer Lokale nominiert, die mit einem innovativen und überzeugenden Konzept aufwarten. Während drei Monaten haben sich diese Restaurants, Bars, Cafés oder Take-Away-Betriebe anschliessend dem Urteil des Publikums gestellt. Zehntausende Bewertungen wurden online abgegeben. Zusammen mit der Note der Fachjury hat ihr Urteil die Gesamtwertung ergeben. Diese Zentralschweizer Lokale wurden dabei ausgezeichnet:
In er Kategorie «International» gewann das China-Restaurant «Jialu National» an der Haldenstrasse in Luzern den ersten Platz.
Die Preisverleihung an das China-Restaurant «Jialu National» sehen Sie in diesem Video:
Zum besten «Fine Dining»-Restaurant wurde «Stiefels Hopfenkranz» an der Zürichstrasse in Luzern mit seiner europäisch-französischen-Küche gekürt.
In der Kategorie «Bar & Lounge» sind gleich zwei Bars top: Die mexikanische Bar «Boca Grande» an der Pilatusstrasse in Luzern und die Bar «Café Glücklich» an der Alpenstrasse in Zug mit spanischer Küche.
Jährlich verleiht die Plattform Best of Swiss Gastro die «Gastro-Awards»: Die einzig wirklichen Awards der Schweizer Gastronomie und auch der grösste Schweizer Publikumspreis. Seit 2004 werden jedes Jahr die besten Gastronomiebetriebe ausgezeichnet. 2019 in diesen acht Kategorien: Fine Dining (Gourmet), Classic (Traditionell), International (Landestypisch), On the Move (Take away & Selbstbedienung), Coffee&Bistro (Café & Teestuben), Activity (Freizeit & Sport), Trend (Innovation) und Bar&Lounge (Nightlife).
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