Die Wiesen im Kanton Luzern benötigen unbedingt Niederschläge. Einen hohen Wasserbedarf hat auch das Gemüse – aber nicht zwingend in Form von Regen.
Der Natur scheint's prächtig zu gehen: Saftige, grüne Wiesen schon bis weit in höhere Lagen. Ackerkulturen, welche die braunen Böden immer stärker bedecken. Und blühende Obstbäume landauf und landab. Kein Grund zur Sorge also für die Bauern?
Die Antwort lautet Nein – aber eben auch Ja. Derzeit sei die Trockenheit «noch nicht kritisch», sagt Franz Stadelmann. Der Fachbereichsleiter Natürliche Ressourcen bei der kantonalen Dienststelle Landwirtschaft und Wald sagt gar, für das Weiden der Tiere auf Wiesen und für das Setzen von Kartoffeln oder das Säen von Mais in Äckern seien trockene Verhältnisse ein Vorteil. Dies deshalb, weil auf den Wiesen und Äckern im Gegensatz zu nassen Verhältnissen keine Tritt- und Fahrschäden entstehen würden.
Der stellvertretende Leiter der Abteilung Landwirtschaft bei der Dienststelle warnt aber auch:
«Fällt nicht bald Regen in grösseren Mengen, haben wir im Futterbau ein gröberes Problem.»
Stadelmann meint jene gemähten Wiesen, auf denen das Gras aufgrund von Trockenheit nicht oder viel langsamer nachwachse, wenn das Wasser fehle. Abhängig sei dies vorab von der Bodenart – leichte Kies- und Sandböden leiden schneller unter der Trockenheit – und weniger vom Gebiet. Schliesslich habe es in den letzten Wochen im Kanton Luzern keine regionalen Unterschiede bei den Niederschlagsmengen gegeben.
Besonders prekär werden könnte die Lage laut Stadelmann demnächst auch, weil die Wasservorräte in den Böden sehr gering sind. «Wir haben zwei Jahre mit wenig Niederschlägen hinter uns. Das zeigt sich darin, dass viele Quellen bereits jetzt wieder weniger Wasser führen.» Erschwerend dazu käme die immer wieder wehende Bise, welche die Böden zusätzlich austrockne – und die auch die schon seit längerem bestehende Waldbrandgefahr erhöht.
Genügend Wasser ist nicht nur für Futterbaubetriebe wichtig, sondern auch für Gemüseflächen. Dennoch sagt Hans Blaser, der in Ruswil zusammen mit zwei Brüdern auf einer Fläche von 16 Hektaren Gemüse anbaut:
«Wir haben es lieber zu trocken als zu nass.»
Der Grund ist einfach: Blaser kann seine Kulturen bewässern, was er derzeit während den Nachtstunden auch tut. Und damit optimale Bedingungen schafft für seine heranwachsenden Salate und Gemüsesorten.
Immer nur ideal verlief das bisherige Jahr für den 61-Jährigen, dessen Grossvater 1920 in Ruswil mit dem Gemüsebau begonnen hat, bis jetzt allerdings auch nicht. Die kalten Nächte vor zehn Tagen führten beim Gemüse zu Frostschäden, und viele seiner Blumen aus dem Gewächshaus konnte er aufgrund der Corona-Massnahmen nicht verkaufen. Im Sommerhalbjahr wachsen auf dem Betrieb der Gebrüder Blaser im Freiland Blumen auf einer Fläche von rund acht Hektaren.
Bis Hans Blaser seine Sommerblumen verkaufen kann, dauert es noch ein paar Wochen. Lässt auch der Regen solange auf sich warten? «Hoffentlich nicht», sagt Meteorologe Klaus Marquardt vom Wetterdienst Meteonews, «denn wir schleppen ein mehrjähriges Niederschlagsdefizit mit.» Sicher sei: «Eine längere Regenperiode ist derzeit nicht absehbar.»
Zwar könne es in der nächsten Woche da und dort zu gewittrigen Schauern kommen, am ehesten im Entlebuch, rund um den Napf oder in der Pilatusregion. Doch das reiche nicht. «Nötig wären Niederschläge mit mässiger Intensität über einen längeren Zeitraum hinweg.»