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ALPNACH: Drittes Restaurant mit Pizza

Seit einigen Tagen hat das Ristorante Pizzeria Allegro die Türen geöffnet. Im früheren «Alpina» ist eine neue Wirtefamilie eingezogen.
Karolina und Diego Di Caprio mit den Kindern Leonardo und Anna im Restaurant Allegro. (Bild: Corinne Glanzmann (Alpnach, 26. April 2017))

Karolina und Diego Di Caprio mit den Kindern Leonardo und Anna im Restaurant Allegro. (Bild: Corinne Glanzmann (Alpnach, 26. April 2017))

«Wer die italienische Küche schätzt, ist an der Brünigstrasse 33 an der richtigen Adresse», sagt Küchenchef und Pizzaiolo Diego Di Caprio selbstbewusst und freut sich auf seine neue Tätigkeit. Neben der «Pfistern» und dem «Baumgarten» gibt es nun in Alpnach ein drittes Restaurant mit Pizza. Diego und Karolina Di Caprio führen seit kurzem neu das ehemalige Restaurant Alpina. Di Caprio kennt sich in der Zentralschweiz gut aus. Während dreier Jahre arbeitete er im Restaurant Jordan in Sarnen, elf Jahre im «Central» in Sursee und die letzten drei als Verkäufer italienischer Produkte bei der Firma Galbani in Küssnacht am Rigi.

Seit einigen Jahren suchte er ein passendes kleines Restaurant, das er mit seiner Frau als Familienbetrieb führen könnte. Sie schätzten sich glücklich, als sie auf das Restaurant in Alpnach aufmerksam wurden. Zusammen mit den zwei Kindern Leonardo (11) und Anna (10) haben sie sich in den wenigen Wochen bereits gut eingelebt.

Diego Di Caprio legt Wert auf frische Produkte. Im Vordergrund stehen italienische Spezialitäten. Auf der abwechslungsreichen Speisekarte finden sich nebst zahlreichen Fleischgerichten rund 30 Pizzen und selbstverständlich Pasta. Von Montag bis Freitag werden täglich drei Menüs angeboten. Auch Liebhaber italienischer Weine, ob rot, weiss oder Biowein, kommen auf ihre Rechnung. Je rund 40 Sitzplätze stehen im Restaurant und auf der Terrasse zur Verfügung. Das Restaurant ist ausser sonntags täglich von 11 bis 14 Uhr und von 17 bis 23 Uhr geöffnet.

Markus Villiger

redaktion@obwaldnerzeitung.ch

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