Vielen Dank für Ihre Registrierung. Sie haben jetzt den Aktivierungslink für Ihr Benutzerkonto per E-Mail erhalten.

Vielen Dank für Ihre Anmeldung.

Ihr Konto ist aktiviert. Wir wünschen Ihnen viel Lesevergnügen.

Vielen Dank für Ihre Bestellung. Wir wünschen Ihnen viel Lesevergnügen.

Als Messwein nicht geeignet

Engelberg Dass der klösterliche Wein künftig auch als Messwein gebraucht wird, ist gegenwärtig kein Thema. «Dafür braucht man süsse Weissweine, die auch ge­öffnet noch einige Tage haltbar sind», erklärt Pater Patrick Ledergerber. In Engelberg ver­wende man einen spanischen, als Messwein zertifizierten Muskateller. In der Schweiz gilt nach wie vor die Messweinverordnung der katholischen Kirche (in Deutschland wurde sie von der Bischofskonferenz 2014 aufgehoben), wonach nur zertifizierte, naturreine und unvermischte Weine zugelassen sind. Weil die Anforderungen heute in der Schweiz von Prädikatsweinen erfüllt sind, gibt es auch Bestrebungen, die Verordnung aufzuheben. (unp)

Merkliste

Hier speichern Sie interessante Artikel, um sie später zu lesen.

  • Legen Sie Ihr persönliches Archiv an.
  • Finden Sie gespeicherte Artikel schnell und einfach.
  • Lesen Sie Ihre Artikel auf allen Geräten.