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RIO 2016: Schwyzer Koch führt das House of Switzerland

Er vertritt die Schweiz in kulinarischer Hinsicht an den Olympischen Spielen in Rio: der Schwyzer Chris Züger. Der 31-Jährige wird dort mit einem 25-köpfigen Team kochen.
Im Bild: Das House of Switzerland, in welchem Chris Züger die Schweiz kulinarisch vertreten wird. (Bild: Keystone)

Im Bild: Das House of Switzerland, in welchem Chris Züger die Schweiz kulinarisch vertreten wird. (Bild: Keystone)

Chris Züger ist der Koch, die Schweiz in Rio kulinarisch vertreten wird – und zwar als Küchenchef im House of Switzerland. Der 31-Jährige stammt aus Siebnen und ist derzeit Küchenchef bei SV Schweiz. Der junge Koch wird ein Team von 25 Personen führen, wie SV Schweiz mitteilte.

Als Küchenchef bei SV Schweiz ist er für die Gäste des UBS-Kundenrestaurants «Turicum» an der Zürcher Bahnhofstrasse zuständig. Diese Arbeit wird er allerdings vom 5. bis 21. August abgeben, wenn er im House of Switzerland den Kochlöffel schwingt.

pd/chg

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