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Sarina Blum (20) aus Roggliswil

Restaurationsfachfrau EFZ
Sarina Blum. (Bild: mja)

Sarina Blum. (Bild: mja)

Lehrbetrieb

Grill-Restaurant Baulüüt, Campus Sursee

Durchschnittsnote

5,4

Was hat zur blanken 6 gefehlt?

Weniger Nervosität im praktischen Teil.

Wie hast du dich zwischendurch vom Lernen erholt?

Durch Treffen mit Kollegen und die Unterstützung der Familie.

Dein Lieblingsfach?

Überbetriebliche Kurse.

Was ich nicht kann, aber können möchte?

Alle Weine auswendig können.

Traumberuf als Kind?

Prinzessin.

Wie geht’s beruflich weiter?

Ferien, eine Festanstellung ab Mitte September und in einem Jahr ein Sprachaufenthalt in Amerika.

Kauf mit dem ersten grossen Lohn?

Ich spare lieber für die Amerika-Reise.

Extragruss für?

Meine zwei Chefinnen Catherine Lütolf und Corinne Knüsel.

ml

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