ANDERMATT: Restaurant zu, Hoteldirektor weg

Das japanische Restaurant im «The Chedi» ist seit Ende Februar zu. Und der Hoteldirektor hat seinen Hut genommen.

Flurina Valsecchi
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Stille statt Sushi: ein Blick ins japanische Restaurant im «The Chedi» in Andermatt. (Bild: PD)

Stille statt Sushi: ein Blick ins japanische Restaurant im «The Chedi» in Andermatt. (Bild: PD)

Nur wenige Wochen nach der Eröffnung im Dezember ist das «The Japanese Restaurant» im Luxushotel «The Chedi» in Andermatt bereits wieder geschlossen worden. Es steht seit Ende Februar leer. Die Wiedereröffnung war gegenüber unserer Zeitung zuerst auf April und dann auf die Sommersaison hin in Aussicht gestellt worden. Doch passiert ist nichts. Damit stellt sich die Frage: Gehen im «The Chedi» zu wenig Gäste ein und aus, sodass sich der Betrieb schlicht nicht lohnt? Nein, sagt der interimistische Hoteldirektor Hansjörg Meier: «Wir wollen uns im ersten Betriebsjahr auf das grössere ‹The Restaurant› konzentrieren. Deshalb haben wir uns entschieden, das kleinere ‹The Japanese Restaurant› erst wieder auf die kommende Wintersaison im Dezember zu eröffnen.»

Im «The Chedi» hat man noch eine andere grosse Baustelle zu lösen. Nach nur einem halben Jahr hat Alain Bachmann, der erste Direktor, Ende Mai seinen Job bereits wieder an den Nagel gehängt. Sein Abgang sei aus persönlichen Gründen erfolgt, heisst es offiziell.

03.10.2014: Am Freitag ist mit dem Bau des Apartmenthauses Biber begonnen worden. Es ist dies das vierte Apartementhaus im Tourismusresort der Andermatt Swiss Alps AG des ägyptischen Investors Samih Sawiris. (Bild: Keystone)
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Nachdem die Baubewilligung Anfang September vorlag begann der Generalunternehmer, die Strüby Holzbau AG von Seewen, unmittelbar mit den Vorbereitungsarbeiten, welche jetzt mit dem Baustart in die intensivste Phase übergeleitet wurden. (Bild: Keystone)
Hier entsteht das Haus Biber (Bild: Keystone)
Wie die Andermatt Swiss Alps AG am Freitag mitteilte, verfügt das Apartementhaus Biber dereinst über 22 Einheiten mit 2.5- bis 3.5-Zimmern und Verkaufspreisen ab 630'000 Franken. (Bild: Keystone)
Robert Fellermeier anlässlich des Baustarts des neuen Apartmentshauses Biber. (Bild: Keystone)
Das Luxushotel «Chedi», so wie es sich am 9. Dezember präsentiert: 104 Zimmer, Residenzen und Suiten, verschiedene Restaurants, ein 2400 Quadratmeter grosser Spa-Bereich und 140 Angestellte. (Bild: Keystone)
Eine Verwöhnoase ist das 2'400 Quadratmeter grosse Spa im The Chedi Andermatt. Neben dem 35 Meter langen Indoor Pool bietet die Bäderlandschaft mit finnischer Sauna, Dampfbad und Hamam Highlights für Erholungssuchende. (Bild: Keystone)
Restaurant im Chedi (Bild: Pius Amrein / Neue LZ)
Schwimmen mit Ausblick: Bis 2014 dauern die Innenausbau- und Fertigstellungsarbeiten an den benachbarten Residenz-Gebäuden noch an. (Bild: Pius Amrein / Neue LZ)
Nach dem Skiausflug sollen sich die Gäste an 201 Cheminées wärmen können. (Bild: PD)
Privater Essensbereich mit exklusivem Weinkeller. (Bild: Keystone)
Die teuerste Flasche Wein kostet gegen 17'000 Franken. (Bild: Keystone)
Relaxen nach dem Bad im Pool. (Bild: Keystone)
22'000 Lampen leuchten die edlen Räume aus. (Bild: Keystone)
Ein Standardzimmer (Bild) kostet 550 Franken pro Nacht inklusive Frühstück, eine Deluxe-Suite 950 Franken. Letztere können auch gekauft werden. Der Preis liegt bei rund 1,7 Millionen Franken. (Bild: Pius Amrein / Neue LZ)
Samih Sawiris am Montag im neuen Luxushotel in Andermatt. (Bild: Pius Amrein / Neue LZ)
Reception des neuen Luxushotels «Chedi» (Bild: Pius Amrein / Neue LZ)
Blick auf das Hotel «The Chedi» inmitten von Andermatt. (Bild: Keystone)
Lounge im «Chedi»: Im Endausbau wird die gesamte Anlage 169 Residenzen, Suiten, Hotelzimmer und Penthäuser umfassen und rund 300 Millionen Franken gekostet haben. (Bild: Keystone)
Lounge im «Chedi» (Bild: Keystone)
Das Hotel «The Chedi» in Andermatt wird am 9. Dezember offiziell eröffnet. (Bild: PD)
Innenraum der Damen-Toilette. (Bild: Keystone)
Massage-Raum im Spa-Bereich. (Bild: Keystone)
Mansour Memarien posiert in einer der vielen Küchen im Hotel «Chedi». (Bild: Pius Amrein / Neue LZ)
Blick in den Spa-Bereich. (Bild: Keystone)
Bild: PD
Schlüsselübergabe in Andermatt: Alain Bachmann, General Manager im «Chedi», Robert Fellermeier, CEO des Andermatter Resorts und Investor Samih Sawiris (von links). (Bild: PD)
Der ägypische Investor Samih Sawiris trifft zur Eröffnung des Hotels «Chedi» in Andermatt ein. (Bild: Keystone)
Skikeller mit eigener Reparatur-Werkstätte im «Chedi». (Bild: Keystone)
Tag der offenen Türe am 1. Dezember im Hotel The Chedi in Andermatt. (Bild: Urs Hanhart / Neue UZ)
Bild: Urs Hanhart / Neue UZ
Bild: Urs Hanhart / Neue UZ
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Bild: Urs Hanhart / Neue UZ
Bild: Urs Hanhart / Neue UZ
Bild: Urs Hanhart / Neue UZ
04.09.2013: Robert Fellermeier, Geschäftsführer der Andermatt Swiss Alps AG, der Andermatter Gemeindepräsident Roger Nager sowie der Leiter der Bauabteilung, Alfred Achenbach (von links), nahmen den Spatenstich vor. (Bild: PD)
Auf dem Golfplatz stehen bereits Toiletten in Form von Golfbällen. (Bild: Urs Hanhart / Neue UZ)
04.09.2013: Das Hotel The Chedi wird am 6. Dezember eröffnet. (Bild: PD)
04.09.2013: Skistar-Manager Bo Halvardsson unterwegs mit weiteren Projektverantwortlichen am Nätschen. (Bild: PD)
Blick aus dem Apartmenthaus. (Bild: Keystone)
Bild: Keystone
Bild: Keystone
21. Juni 2013: Samih Sawiris besucht das Richtfest der ersten beiden Apartmenthäuser des Andermatt Swiss Alp Resorts. (Bild: Keystone)
Bild: Keystone
Im Beisein der beteiligten Handwerker wurde am Freitag im Rahmen des Richtfests der Richtbaum auf den Giebel gehievt. (Bild: Keystone)
16.04.2013: Blick in den zukünftigen Pool des «The Chedi». (Bild: Keystone)
16.04.2013: Ein Weinschrank im Musterzimmer im «The Chedi». (Bild: Keystone)
16.04.2013: Blick in ein Musterzimmer im «The Chedi». (Bild: Keystone)
Ein Musterzimmer im «The Chedi». (Bild: Keystone)
16.04.2013: Die Aussenarbeiten im «The Chedi» laufen weiter. (Bild: Keystone)
Die ersten Drinks werden schon Mitte April 2013 serviert. (Bild: Keystone)
Neben dem «The Chedi» (nicht im Bild) wird fleissig gearbeitet. (Bild: Keystone)
Asiatische Touristen überqueren die Strasse vor dem «The Chedi», das am 6. Dezember eröffnet wird. (Bild: Keystone)
16.04.2013: Stolz stellt sich der ägyptische Investor Samih Sawiris vor «The Chedi». (Bild: Keystone)
13.01.2013: Der Rohbau des «The Chedi» ist längst fertig. (Bild: Keystone)
26.11.2012: Die Villa ist bis zum Rohbau fertiggestellt. (Bild: Keystone)
26.11.2012: Richtfest für die 1. Villa des Swiss Alps Resorts von Samih Sawiris. (Bild: Keystone)
Richtefest am 26. November für die 1. Villa. (Bild: Keystone)
Richtefest am 26. November für die 1. Villa. (Bild: Keystone)
Richtefest am 26. November für die 1. Villa. (Bild: Keystone)
Richtefest am 26. November für die 1. Villa. (Bild: Keystone)
Richtefest am 26. November für die 1. Villa. (Bild: Keystone)
Ein grosser Schritt fand am 8. Mai im Tourismusresort in Andermatt statt: der Spatenstich für die erste Villa. Unternehmer Samih Sawiris (mitte) mit den Schaffhauser Unternehmer Giorgio Behr und seine Frau Anne-Marie. (Bild: Elias Bricker / Neue UZ)
Entlang der Furkareuss sollen in den kommenden Jahren weitere Villen gebaut werden. (Bild: Andermatt Swiss Alps)
Insgesamt sind 25 Parzellen dafür vorgesehen. (Bild: Andermatt Swiss Alps)
Eine Villa ist ab 8 Millionen Franken zu haben. «Nach oben ist der Preis aber offen», so Alain Gozzer, Sprecher der Andermatt Swiss Alps AG. (Bild: Andermatt Swiss Alps)
So soll die Villa von Giorgio und Anne-Marie Behr nach der Fertigstellung aussehen. (Bild: Elias Bricker / Neue UZ)
Auch Samih Sawiris strahlte über beide Ohren. «Der Spatenstich der Villa ist ein wichtiger Meilenstein», sagte der Ägypter. «Jetzt läuft das Projekt in Andermatt so gut, dass ich meine Leute arbeiten lassen kann. Nun kann ich mich hier ein bisschen zurücklehnen und mich um anderes kümmern.» (Bild: Elias Bricker / Neue UZ)
Am 14. Februar präsentiert Samih Sawiris sein erstes Musterzimmer im Hotel «The Chedi». (Bild: Keystone)
Am 14. Februar präsentiert Samih Sawiris sein erstes Musterzimmer im Hotel «The Chedi». (Bild: Keystone)
Am 14. Februar präsentiert Samih Sawiris sein erstes Musterzimmer im Hotel «The Chedi». (Bild: Keystone)
Das Medieninteresse am 14. Februar war gross. (Bild: Keystone)
Am 14. Februar präsentiert Samih Sawiris sein erstes Musterzimmer im Hotel «The Chedi». (Bild: Keystone)
Samih Sawiris im Keller des Chedi. (Bild: Keystone)
Im Dezember 2011 ruhen die Arbeiten beim «The Chedi». (Bild: Urs Hanhart / Neue UZ)
Blick vom Oberalppass auf die Talebene mit Andermatt und dem markanten Hotelbau links vom Bahnhof. (Bild: PD / ASA / E.T. STUDHALTER)
Stefan Baumann (Josef Baumann AG), Max Germann (Germann & Achermann AG), Heidi Z'graggen (Urner Regierungsrätin), Samih Sawiris, Roger Nager (Gemeindepräsident von Andermatt) und Akira Moreno (Vice President Development & Pre-Opening Services General Hotel Management Ltd) stossen am 9. November auf die Aufrichte an. (Bild: PD / ASA / E.T. STUDHALTER)
Blick vom Oberalppass auf die Talebene mit Andermatt und dem markanten Hotelbau links vom Bahnhof. (Bild: PD / ASA / E.T. STUDHALTER)
Blick vom Oberalppass auf die Talebene mit Andermatt und dem markanten Hotelbau links vom Bahnhof. (Bild: PD / ASA / E.T. STUDHALTER)
Die Urner Regierungsrätin Heidi Z'graggen, Samih Sawiris, Präsident von Orascom und der Andermatter Gemeindepräsident Roger Nager stossen auf die Aufrichte an. (Bild: PD / ASA / E.T. STUDHALTER)
Blick auf die Baustelle im Sommer 2011. (Bild: PD)
Die Baustelle am 20. April 2011. (Bild: PD)
Bild: PD
Baustellenrundgang am 8. Juli 2011 (Bild: Bruno Arnold/Neue UZ)
Baustellenrundgang am 8. Juli 2011 (Bild: Bruno Arnold/Neue UZ)

03.10.2014: Am Freitag ist mit dem Bau des Apartmenthauses Biber begonnen worden. Es ist dies das vierte Apartementhaus im Tourismusresort der Andermatt Swiss Alps AG des ägyptischen Investors Samih Sawiris. (Bild: Keystone)